昭和６１年に開店しました「柿えくぼ」のお店、錦の里 清流庵のページです。
長年のご愛顧に感謝を申し上げますとともに、さらなるお引き立ての程をよろしくお願い申し上げます。店主敬白
ならの味～柿えくぼ
風味豊かな干柿のなかに、くるみ、ゆず皮、あんず、干ぶどう、栗などを芯にして堅く巻いた自然派の創作和菓子です。
清流庵の店暦
- 明治２０年代、初代の中川楢吉が添上郡櫟本町市場馬出し中之町（現在地）にて、「丹波市屋」の屋号で果樹園（みかん）、乾物（椎茸、高野豆腐、ぜんまい）、素麺等の卸小売業を開始。
- 大正年間、２代目中川亀治郎が冠婚葬祭業、荒物商を始め、昭和３０年頃まで営む。
- 昭和時代、３代目中川秀治が昭和２５年シベリヤの抑留生活から帰国後、主に建築資材（左官材料、建築金物）と荒物を取り扱い業務とする。
- 昭和６１年（１９８６年）１０月から４代目中川慧照（現当主）と妻弘子の２人３脚で、奈良市菩提山正暦寺（真言宗）境内においてご参拝者の記念品（お土産）の販売をお寺の協力により開始する。
- 昭和６３年「柿えくぼ」誕生。中小企業家同友会の全国研修会での講演（取次業から開発業を目指して）を聞いて、奈良らしい無添加の自然菓子、干柿とくるみによる「柿えくぼ」を夫婦で作る。命名は正暦寺住職の大原弘信氏。
- 平成２年、髙島屋東京店の第１１回味百選に出展。連続２７年出展（平成２９）
- 「奈良大和路の物産展」で北海道から九州の百貨店で出展、PRをする。現在は髙島屋の味百選（東京店、横浜店、京都店、新宿店、柏店）に出展。
清流庵フォト
市場「馬出し」の町並みにある 築110年の古民家が本店です。
上街道(上ツ道）と高瀬街道の交わったところで古くから市場が開かれ、商業の活発だったことから「市場」という小字名がついています。上街道から東方へ高瀬街道に沿ってのびた部分を「馬出し」と呼び、主に大和高原(福住方面）から薪炭を乗せて下り、この地で荷をおろし、帰りに食料品や日用品を買って帰る人馬で賑わったところです。
また、荷を運ぶ馬をつないだ「馬つなぎ」の遺構も残されており、昔は流通の中継地として栄えたところです。
 店内 |
 正暦寺の不動明王 |
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 本店の西にある「馬つなぎ」(復元） |
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 絵／画家 榎森彰子さん |
 店内 |
 店内 |
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 「馬出し」の町並み案内板 |
